Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GessicaAbsi
Candy cane marshmallows
Maak en deel dit Candy Cane Marshmallows-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smeer een vierkante centimeterpan in met spray, lijn de bodem af met bakpapier.
-
Smeer perkament in met spray en zet de pan opzij.
-
Doe suiker, glucosestroop en 190 liter water in een kleine pan.
-
Kook op middelhoog vuur onder roeren totdat de suiker is opgelost.
-
Stop met roeren, laat de mix aan de kook komen.
-
Verhoog de hitte tot gemiddeld hoog.
-
Kook tot het mengsel 260 graden op een suikerthermometer registreert.
-
Strooi gelatine over 190 liter water, laat 5 minuten staan.
-
Zet de kom recht over sudderend water en zwaai constant totdat het is opgelost.
-
Roer het pepermunt-extract in nadat het van het vuur is gehaald.
-
Klop het eiwit op tot zich stijve pieken vormen.
-
Klop de gelatine op in de suikermix.
-
Voeg een ei toe.
-
Meng op hoog tot zeer dik, ongeveer 12-15 minuten.
-
Giet in de gevoerde pan en wervel met rode voedselkleuring.
-
Laat een nacht staan en snijd in vierkanten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minToetjeboter, suiker, suiker, ei, meel, soda-, zout, havermout, kokosnoot, vanille, jam,jam drop cookies -
90 minToetjeboter, suiker, vanille, ei, ei, meel, maïsmeel, suiker,maïsmeel pond cake -
80 minToetjeboter, suiker, appelenstelen, meel, suiker, poeder, gember, kaneel, melk, boter, ei, vanille-ijs, vanille-ijs,appel, extreme cake ondersteboven -
45 minToetjeslagroom, suiker, vanille-ijs, zout, kokosnoot, vanille-ijs, saus, aardbeien,outback steakhouse sydney's zondige ijscoupe door todd wilbur
Ik vond het geweldig