Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
RVC19
Cannoli schelpen
Dit is het "oude familierecept" dat mijn grootmoeder gebruikte om haar heerlijke cannoli-schelpen te maken. Mijn cannoli-recept is 59710.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng bloem, bakvet, zout en suiker.
-
Voeg voldoende wijn toe om een stijf maar werkbaar deeg te maken.
-
Rol het deeg uit tot een bal en laat het ongeveer 1 uur staan.
-
Rol het deeg 1/3 centimeter dik uit.
-
Snijd gerold deeg in vierkantjes van 13x13 centimeter.
-
Plaats een cannoli-buis over het deeg in een hoek (van de linkerbovenhoek tot de rechteronderhoek).
-
Wikkel een hoek om de buis en dan de andere (die de eerste moet overlappen).
-
Druk samen om de naad af te dichten.
-
Bak in diep vet, een voor een, tot diep goudbruin.
-
Verwijder de gefrituurde cannoli-schaal voorzichtig uit de tube.
-
Koel volledig voordat u vult.
-
*** Cannoli-buizen zijn meestal gemaakt van aluminiumplaat en moeten 20 centimeter lang en 2,5 centimeter in diameter zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
135 minBroodwater F, gist, water F, boter, meel, zout,eenvoudig gistbrood / deeg
-
55 minBroodmaïsmeel, suiker, eieren, olie-, zure room, creme maïs, boter, honing,zure room maisbrood met honingboter
-
90 minBroodveenbessen, suiker, meel, poeder, soda-, zout, eieren, oranje, oranje, boter, walnoten, water,mom's cranberry walnootbrood
-
130 minBroodmelk, olie-, yoghurt, ei, meel, kokosnoot, sultana, suiker, zout, brood,peshawari naan brood (broodmachine)
Ik vond het geweldig