Caprese orzo salade

Name: caprese orzo salade
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1/2 cup, 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,5 liter met orzo pasta (gekookt, uitgelekt en gekoeld); 284 gram druiven tomaten (gehalveerd); Een kopje met een inhoud van 130 ml met basilicumbladeren (fijngehakt); 1 eetlepel Parmezaanse kaas (geraspt); 1 eetlepel Parmezaanse kaas (geraspt); 1 eetlepel Parmezaanse kaas (geraspt); 80 liter olijfolie; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte wijnazijn bevat; zout en peper

Maak en deel dit Caprese Orzo Salad recept van.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1,5 liter met orzo pasta (gekookt, uitgelekt en gekoeld)
284 gram druiven tomaten (gehalveerd)
Een kopje met een inhoud van
130 ml met basilicumbladeren (fijngehakt)
1 eetlepel Parmezaanse kaas (geraspt)
1 eetlepel Parmezaanse kaas (geraspt)

1 eetlepel Parmezaanse kaas (geraspt)
80 liter olijfolie
Een kop met een inhoud van
60 ml die witte wijnazijn bevat
Zout en peper

Bereiding

Plaats de eerste 5 ingrediënten (behalve de 1 eetlepel Parmezaanse kaas) in een kom en meng voorzichtig. Meng de olijfolie en de vinager in een aparte kom. Giet over de salade en meng nog een keer voorzichtig. Voeg zout en peper naar smaak. Overdracht salade tot serveerschaal, besprenkel met de overgebleven Parmezaanse kaas en meer peper.
Als u niet meteen serveert, moet de salade gekoeld bewaard worden en moet er extra dressing toegevoegd worden net voor het serveren.