Caribische krab louie sla wraps

Name: Caribische krab louie sla wraps
Total time: 30 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met (227 gram) zure room; Een kop met een inhoud van 130 ml die zoete chilisaus bevat; 2 soeplepels verse gemberwortel; 1 eetlepel limoensap; 1/4 theelepel gemalen komijn; 1 blik (170 gram) forfaitair krabvlees, uitgelekt en drooggedrukt; 12 slablaadjes Bibb of Boston; 2 middelgrote mango's, geschild en in dunne plakjes gesneden; 2 medium rijpe avocado's, geschild en in dunne plakjes gesneden; 4 groene uien, in dunne plakjes gesneden; 1 middelgrote wortel, versnipperd; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse korianderblaadjes; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse muntblaadjes, indien gewenst gehakt; 2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes

Feestgangers kunnen zich mengen en genieten van deze smakelijke draagbare slawraps zonder met borden en vorken te jongleren.- Michael Watz, Normal, Illinois

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met (227 gram) zure room
Een kop met een inhoud van
130 ml die zoete chilisaus bevat
2 soeplepels verse gemberwortel
1 eetlepel limoensap
1/4 theelepel gemalen komijn
1 blik (170 gram) forfaitair krabvlees, uitgelekt en drooggedrukt
12 slablaadjes Bibb of Boston

2 middelgrote mango's, geschild en in dunne plakjes gesneden
2 medium rijpe avocado's, geschild en in dunne plakjes gesneden
4 groene uien, in dunne plakjes gesneden
1 middelgrote wortel, versnipperd
Een kopje met een inhoud van
60 ml met verse korianderblaadjes
Een kopje met een inhoud van
60 ml met verse muntblaadjes, indien gewenst gehakt
2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes

Bereiding

Meng in een kleine kom de eerste vijf ingrediënten
Om te serveren, plaats je ongeveer 1 eetlepel krabvlees in elk slablad. Bedek met de resterende ingrediënten. Braad met een beetje saus. Bewaar met de resterende saus.