Carleez zoete Aziatische kip

Name: Carleez zoete Aziatische kip
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2 Halves of Chicken, 2
Ingredients: 2 kippenhelften; 2 eetlepels bruine suiker; 2 eetlepels zeezout; 1 theelepel verse gember, fijngehakt; 5 centimeter poedervormig citroengras; 2 theelepels gemalen koriander; 1 eetlepel rode chili peper vlokken; 6 witte peperkorrels, geplet (met de achterkant van de lepel is prima); 85 gram sinaasappelsap (sinaasappelrietjes); 85 gram sinaasappelsap (sinaasappelrietjes); 2 eetlepels zoete sojasaus; 1 theelepel verse gember, fijngehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 dash sesamolie (als je het hebt); 1 dash sesamolie (als je het hebt)

Dus ... Mijn vriend is Nederlands-Indonesisch en ik heb geprobeerd Indo-eten voor hem te koken - maar ik had twee helften kip en een voorraadkast vol met diverse ingrediënten. Dit is het resultaat. Het is het beste met rijst geserveerd.

Ingrediënten

Bereiding

Wrijf kip met droge mix.
Verwarm de oven voor op 350 graden.
Giet de gietijzeren koekepan voorverwarmen op hoog op stovetop.
Voeg olie toe.
Nadat de olie heet is - voeg de kip toe en reduceer tot middelhoog.
Schroei aan beide kanten van de kip.
Spat de helft van de natte mengeling over de kip en laat de kippen aan beide kanten (flip 'em) ongeveer 15 seconden per stuk sudderen.
Giet alles behalve de laatste Een kop met een inhoud van 80 ml bevat meer dan kip en ga naar de oven.
Rijg na 15 minuten met de rest van de natte mix.
Start your rice to eat this with!
Laat nog 10-15 minuten koken in de oven, afhankelijk van de grootte van je kip.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Carleez zoete Aziatische kip

Dus ... Mijn vriend is Nederlands-Indonesisch en ik heb geprobeerd Indo-eten voor hem te koken - maar ik had twee helften kip en een voorraadkast vol met diverse ingrediënten. Dit is het resultaat. Het is het beste met rijst geserveerd.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies