Carmen's eenvoudige cheesy croissant met ontbijtbroodje

Name: carmen's eenvoudige cheesy croissant met ontbijtbroodje
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 sandwich, 1
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met roerei; 1 -2 eetlepel 2% magere melk; 1 plak, kraftkaas 2% eenpersoonskamers; 2 plakjes deli kalkoen; 1 botercroissant; 1 streepje zout en peper

Snel ontbijtsandwich. Croissants zijn calorierijk om mee te beginnen, dus ik voeg geen extra spread toe omdat het opwarmen in de oven de boter naar buiten brengt en de kaas het vochtig houdt. Croissant zal snel roosteren, dus kijk goed.

Ingrediënten

Bereiding

Zet de oven aan het roosteren.
Bak de kalkoen in een koekepan licht besproeid met Pam en leg apart.
Klop het eiwit op met 2% melk, zout en peper en gooi door dezelfde koekenpan als kalkoen.
Snij de croissant doormidden met een gekarteld mes.
Breek het plakje kaas doormidden en beleg het op een kant van de croissant en plaats het vervolgens in de oven.
Kijk goed en verwijder wanneer kaas wordt gesmolten.
Leg kalkoen op de top van de kaas gevolgd door de eieren, bedek met de andere helft van de croissant.