Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mary Liesenberg
Carne guisada (mexicaans rundvleesstoofpotje)
Een weelderige, zachte Mexicaanse rundvleesstoofpot met zeer basale ingrediënten. Het bakken in de oven maakt het vlees zeer mals, en de komijn geeft het zoveel smaak! Dit is een typisch Mexicaans rundvleesstoofpotje, eenvoudig, met niet veel groenten. Gevouwen in warme tortilla's of op rijst of met je favoriete maïsbrood.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 F.
-
Gooi vleesstukjes met bloem en bak ze snel in olie in een ovenvaste Nederlandse oven.
-
Voeg ui, knoflook, jalapeño, runderbouillon, tomatenpuree, komijn en chilipoeder toe; op het vuur laten sudderen.
-
Dek de Nederlandse oven af en plaats hem in de voorverwarmde oven, bak ongeveer 2 tot 2,5 uur, tot het vlees zacht is.
-
Serveer zoals het is, of op rijst, of gevouwen in warme tortilla's.
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minStovenvarkenskoteletten, paprika poeder, zout, knoflook poeder, peper, ui, Cayenne peper, oregano, tijm, olie-, meel, ui, zout, peper, knoflook, baai, bouillon, bouillon, worst gebruikte kielbasa, aardappelen,gesmoorde varkenskarbonades en worst -
330 minStovenstoofvlees, bonen, erwten ongedraineerd, paddestoel, selderij, wortels, aardappelen, ui, Bourgondische wijn, tomaten, zout, peper, peper,5 uur rundvleesstoofpot -
570 minStovenboter pompoen, aubergines, courgette, okra, tomaten, ui, wortel, bouillon, rozijnen, teentje knoflook, komijn, kurkuma, pepervlokken, kaneel, paprika poeder,potpot mediterrane stoofpot -
150 minStovenabrikoos, lam schouder in, zout peper, olie-, ui, gember, gember, koriander, kaneel, saffraan, rozenwater,chez panisse lamstoofpot met gedroogde abrikozen
Ik vond het geweldig