Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mary Liesenberg
Carne guisada (mexicaans rundvleesstoofpotje)
Een weelderige, zachte Mexicaanse rundvleesstoofpot met zeer basale ingrediënten. Het bakken in de oven maakt het vlees zeer mals, en de komijn geeft het zoveel smaak! Dit is een typisch Mexicaans rundvleesstoofpotje, eenvoudig, met niet veel groenten. Gevouwen in warme tortilla's of op rijst of met je favoriete maïsbrood.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 F.
-
Gooi vleesstukjes met bloem en bak ze snel in olie in een ovenvaste Nederlandse oven.
-
Voeg ui, knoflook, jalapeño, runderbouillon, tomatenpuree, komijn en chilipoeder toe; op het vuur laten sudderen.
-
Dek de Nederlandse oven af en plaats hem in de voorverwarmde oven, bak ongeveer 2 tot 2,5 uur, tot het vlees zacht is.
-
Serveer zoals het is, of op rijst, of gevouwen in warme tortilla's.
Blogs die misschien interessant zijn
-
180 minStovenrundvlees dat na het trimmen in gewicht weegt, citroengras in gekneusd, vissaus, 5 kruiden, suiker, gember, baai, olie-, ui, tomaten, zout, wortel in, anijs, water, Thaise basilicum, koriander,Vietnamese stoverij (bo 'kho) -
60 minStovenolie-, sjalot, kerrie poeder, meel, kippenborst in, kippenborst in, zout verdeeld, peper verdeeld, alcoholisch, bouillon, meel, water, boter pompoen, amandelen, peterselie,kipstoofpot met sjalotten, cider en pompoen -
75 minStovenrundvlees, ui, brood, koriander, ei, teentjes knoflook, kurkuma, Cayenne peper, kaneel, nootmuskaat, peper, zout, gember, olie-, ui, teentjes knoflook, kaneel, kurkuma, saffraan draad overgeslagen saffraan, bouillon, tomaten, rozijn, wortels, koriander, spinazie,Marokkaanse gehaktbalstoofpot -
265 minStovenbonen, biefstuk, olie-, ui, teentje knoflook, Chili, paprika poeder, komijn, koriander, tomaten, rundvlees voorraad, Chili, pepersaus, paprika, zout, koriander, rijst,zwarte bonen chili con carne
Ik vond het geweldig