Carolyn's roerbak rijst

Name: carolyn's roerbak rijst
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram kip of 400 gram rundvlees, enz; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; 1/2 versnipperde wortel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte broccoli, ingevroren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gele paprika's of een kopje met een inhoud van 130 ml met groene paprika; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met roerbakgroenten, ingevroren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die gekookte rijst bevat; 4 eetlepels lichte sojasaus, verdeeld; 3 eieren, roerei

Oorspronkelijk genaamd roerbakgerecht, maar sinds mijn zus het recept gaf, was het naar haar vernoemd. Geweldig voor restjes vlees! Zeer kleurrijk gerecht! Gebruik extra Lite Soy Sauce op afzonderlijke borden. Kooktijd is voor de rijst.

Ingrediënten

Bereiding

Vet laten druipen in koekepan (of voeg 2 eetlepels olie toe als u reeds gekookt vlees gebruikt), de ontdooide groenten, uien en sojasaus.
Roerbak gedurende 4 minuten en voeg dan toe aan de pan met vlees, mengen.
Kook rijst op het fornuis vanuit de verpakkingsrichting en laat de rijst vijf minuten staan.
Maak roerei, maar je familie vindt ze leuk.
Voeg gekookte rijst en afgebrokkelde roerei toe aan groenten en vleesmengsel en bestrooi met meer lichte sojasaus, meng en verhit goed.
If there's a vegetable you don't like add something you do, very versatile dish!