Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Renots
Cashew cream cheese (van ambachtelijke veganistische kaas)
Van geniale chef-kok Miyoko Schinner, auteur van Artisan Vegan Cheese komt dit basisrecept voor roomkaas. Ideaal voor gebruik in kaaskoekjes of als een onderlaag voor alles dat roomkaas of mascarpone oproept. Om een blok kaas te maken, na het kweken, een zeef omlijnen met kaasdoek en een gewicht erop. Laat 24 uur uitlekken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe alles in een hoge snelheidsmenger of keukenmachine en verwerk het tot het glad en romig is.
-
Breng het over in een glazen kom, bedek het en laat het 24-48 uur op kamertemperatuur komen (48 uur als je het voor een cheesecake gebruikt).
-
Bedek en zet in de koelkast. Blijf twee weken in de koelkast of 4 maanden in de vriezer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minSpreadsbaguette in, olie-, wasabi pasta, Zalm, ui,gerookte zalm-crostini -
15 minSpreadskaas, kaas, kaas, zure room, Worcestershire saus, paprika poeder, knoflook zout, peper, noten walnoten, bieslook anders kunt u ook peterselie,kaaskogel met Zwitserse noten -
15 minSpreadsbonen, knoflookmelkpoeder, zout peper, koriander, dille, oregano, koriander, spike kruiden, mayonaise, limoensap, zout peper,chef-kok joey's zwarte bonen dip -
25 minSpreadsui, Tamarinde pasta, pepers, linze, koriander poeder, zout, olie-,geen crème ui dip / low cal
Ik vond het geweldig