Brandied Blue Cheese en dadels op crackers

Name: Brandied Blue Cheese en dadels op crackers
Total time: 10 min
Yield: 25 Cracker Appys, 25
Ingredients: 85 gram roomkaas; 85 gram roomkaas; 1 theelepel brandewijn; 1 theelepel verse bieslook (fijngehakt); 4 data (ontpit); 25 watercrackers; verse takjes peterselie (om te garneren of gebruik droge peterselievlokken)

Ingrediënten

85 gram roomkaas
85 gram roomkaas
1 theelepel brandewijn
1 theelepel verse bieslook (fijngehakt)

4 data (ontpit)
25 watercrackers
Verse takjes peterselie (om te garneren of gebruik droge peterselievlokken)

Bereiding

Klop de kazen, cognac en bieslook in een kleine kom met een elektrische mixer tot ze goed gecombineerd zijn.
Snijd datums in zeer fijne reepjes.
Gewoon b4 serveren, verspreiden of pijp kaasmengsel op crackers en top w/datum strips en peterselie.
OPMERKING: Kaasmix kan 2 dagen vóór de behoefte worden bereid, afgedekt en bewaard in de koelkast.