Cashew crunch

Name: cashew crunch
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2,25 liter met Rice Krispies; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gezoete geraspte kokosnoot; 1 blik (227 gram) gezouten cashew-stukken; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, in blokjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met lichte glucosestroop; 1 theelepel vanille-extract; 1/2 theelepel bakpoeder

Het knelpunt is altijd een hit voor het snacken van Kerstmis. Het is een van de favorieten van mijn man - en hij zegt dat hij niet van kokosnoot houdt! Het is ongelooflijk op ijs. - Dana Nemecek, Skiatook, Oklahoma

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de granen, kokosnoot en cashewnoten.
Meng in een grote pan de bruine suiker, boter en glucosestroop; breng aan de kook op een middelhoog vuur, onder voortdurend roeren. Kook en roer gedurende 5 minuten. Haal de hitte weg; roer van vanille en bakpoeder. Giet over graanmengsel; gooi je jas
Overdracht naar twee met folie beklede 15x10x1-in.gebakken pannen. Bakken op 250 ° gedurende 50-60 minuten of tot ze goudbruin zijn, elke 15 minuten roeren. Volledig in de pan op een rooster Waren zoals het is of gebruiken als toplaag voor ijs, fruit of yoghurt. Bewaren in luchtdichte containers.