Chai havermout koekjes

Name: chai havermout koekjes
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 0
Ingredients: 1/4 liter kokosolie; 4 eetlepels losse bladchai thee; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml met ongezoete gedroogde geraspte kokosnoot; 1/3 theelepel stevia; 2 eieren; 1 theelepel vanille; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met opgerolde haver; Een kom met een inhoud van 2/5 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kop met een capaciteit van 130 ml die chocoladeschilfers bevat

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een sauspan, op middelhoog vuur, kokosolie met losse bladthee. Laat de olie en chai-thee gedurende 10 minuten onder een laag sudderproces mengen.
Laat nu de chai uit uw olie lopen met behulp van een koffiezetapparaat met franse pers, een theezeefje of een koffiefilter.
Laat de met olie doordrenkte olie zitten totdat hij weer vast is - doe dit op kamertemperatuur en plaats hem niet terug in de koelkast om dit proces te bevestigen.
Terwijl de olie teruggaat naar een vaste vorm, bereid je je andere ingrediënten voor.
Zodra de olie weer stevig is geworden, klop je de olie, snijd je de kokosnoot en suikers samen gedurende twee minuten, gevolgd door de eieren en de vanille.
Voeg je droge ingrediënten toe en mix tot alles goed gecombineerd is.
Verwarm je oven voor op 375 ° F Leg een bakplaat met bakpapier op de taart, schep je koekjes weg en bak 12 minuten. Haal ze uit de oven, laat ze zes minuten rusten tot ze worden overgebracht naar een koelrek.