Chai peperkoek koekje met citroengelei glazuur

Name: chai peperkoek koekje met citroengelei glazuur
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 grote eieren, kamertemperatuur; Een kop met een inhoud van 60 ml die melasse bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 eetlepel gemalen gember; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel gemalen piment; 1 koffielepel kardemom; 1 theelepel gemalen kaneel; 2 eetlepels citroensap; 1/2 theelepel zout; BERIJPEN:; 113 gram roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 eetlepels citroensap; 2 eetlepels citroensap; 1 theelepel vanille-extract

Toen ik deze pittige peperkoekrondjes verspreidde met mijn citroenachtige roomkaasglazuur, wist ik dat ik een hit had. Kardemom en piment voegen een vleugje chai-theearoma toe. - Aysha Schurman, Ammon, Idaho

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° C. Roer de boter en de bruine suiker tot een licht en luchtig mengsel. Doe het in eieren en melasse. Klop in een andere kom de volgende acht ingrediënten; sla geleidelijk in afgeroomd mengsel.
Vorm in 1-in.balls; plaats 2 in.apart op niet-ingevette bakplaten.Bak tot de bovenkant gekraakt is, 8-10 minuten.Koel 2 minuten voordat u de pannen uit de pannen haalt om ze volledig af te koelen.
Voor glazuur, sla roomkaas tot luchtig. Voeg overblijvende ingrediënten toe; verslaan tot een gladde bodem. Vorstkoekjes. Koel in een luchtdichte bak.