Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Janmaio
Champagne prei en citroencrème
Ik vond dit recept op een andere site en besloot het hier te plaatsen omdat het zo simpel en lekker is! We vinden het leuk om dit te gebruiken met een leuke Australische Barramundi, maar het is goed met de meeste witte vis. Het is het enige visgerecht dat mijn man zijn bord laat likken. Metingen in Amerikaanse bekers.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt in een middelgrote pan boter op middelhoog vuur.
-
Voeg prei en sjalot toe. Koken tot de prei gaar is (ongeveer 4 minuten).
-
Voeg champagne toe en verminder tot er nog 2-3 eetlepels over zijn.
-
Voeg citroensap toe en kook totdat de vloeistof is verdampt.
-
Voeg room toe en laat sudderen tot het lichtjes is verminderd.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Garneer met verse dille.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minSauzenbonensaus, koriander in, ui, oestersaus, teentjes knoflook, gember, kippenbouillon, suiker, peper, Chili, olie-,Chinees pochetje kip dip -
30 minBijgerechtolie-, knoflook, mosselen met sappen, oregano, pepervlokken, pepervlokken, kaas,gekruide schelpdierensaus -
75 minBijgerechtolie-, ui, teentjes knoflook, tomaten, tomaten, Merlot-wijn, tomaten, bouillon, basilicum, kruiderij, zout peper,Italiaanse pastasaus -
20 minSauzenwater, gelatine, azijn, olie-, paprika, zout, knoflook poeder, Worcestershire saus, peper, peterselie, oregano, tijm, basilicum, kaas, kaas, ei, kaas, tomaten, komkommer, ui, hoofdsla, kool, wortel, brood,klassieke Griekse verse gevulde pita van wendy door todd wilbur
Ik vond het geweldig