Champignon-gerst soep

Name: champignon-gerst soep
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 grote ui, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gesneden verse champignons; 1 eetlepel olijfolie; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1,75 liter kipbouillon met verlaagd natriumgehalte; 1/2 liter water; Een kopje met een inhoud van 130 ml met middelgrote parelgort; 2 eetlepels natriumsuissaus met een verlaagd natriumgehalte; 1 theelepel gedroogde tijm; 1/4 theelepel peper

Na het knutselen met drie verschillende recepten, kwam ik met deze opwarming rijke, donkerbruine bouillon met stevige champignons, gerst en uien. Het is een vlezige proeverij soep voor mijn vlees liefhebbende echtgenoot, volledig veganistisch voor mij en gezond voor ons beiden.Het kan Laat de hele dag sudderen in een pot of serveer direct na de bereiding.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote pan bak je ui en champignons in olie tot de groenten gaar zijn. Knoflook toevoegen; kook 1 minuut langer.
Roer de resterende ingrediënten erdoor. Breng aan de kook. Verminder hitte; sudderen, onbedekt, gedurende 45-50 minuten of tot gerst zacht is.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van udon soep

is soep goed voor gewichtsverlies

nutrienten in water na het koken van groenten

lessen in financiele geletterdheid komen ten goede aan studenten en staat

is eierdopsoep gezond

Ik vond het geweldig

Champignon-gerst soep

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies