Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TRELLA72
Champurrado met honing (Mexicaanse warme chocolademelk)
Maak en deel dit recept met Champurrado met honing (Mexicaanse hete chocolade) van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voeg kaneel, Mexicaanse chocolade en twee kopjes water toe aan een bouillon. Breng het geheel aan de kook en roer constant totdat de chocolade smelt.
-
Meng in een aparte kom het maïsdeeg met een kopje water tot een gladde massa. Schud het mengsel van maïs in de warme chocolademelk en roer constant.
-
Voeg de melk en de honing toe aan de pan, laat het op laag vuur sudderen, roer regelmatig totdat de melk dikker wordt en pas op dat je de melk niet laat verbranden. Champurrado moet de consistentie van zware room zijn, als die van jou te dik is, voeg dan gewoon meer melk toe .
-
Voor authenticiteit; schuim het mengsel met een Mexicaanse Molinillo voor het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minDrankenverdikte crème, baileys crème, Frangelico, butterscotch schnapps, ijs-, cacaopoeder,butterscotch en hazelnootcrème
-
2 minDrankenMidori meloenlikeur, rum,vlammende groene draak
-
3 minDrankenwatermeloen sap shots, citroen limoen drank shots, suiker,watermeloen shirley tempel
-
6 minDrankenappel, karamelsaus, vanille,hete appelcider van karamel
Ik vond het geweldig