Cheddar bacon ranch chicken pasta

Name: Cheddar bacon ranch chicken pasta
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram mostaccioli pasta; 6 plakjes spek, in blokjes gesneden; 1 eetlepel boter; 2 velloze kipfilethelften, in hapklare stukjes gesneden; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1 (14 gram) pakket-ranchdressing-mix; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte scherpe cheddar kaas; zout en peper

Vond dit op pinterest en wilde het in mijn kookboek krijgen! Mijn nieuwe gaat naar het recept als ik wil dat mijn kinderen enthousiast zijn over het avondeten! Het is aangepast van Better Homes and Gardens.

Ingrediënten

Bereiding

1. Kook pasta volgens de aanwijzingen in de verpakking in kokend gezout water; leeglopen, terugkeren naar de pot en warm blijven.
2. Spek ondertussen spek in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot ze knapperig is.Drain op papieren handdoeken. Laat alles behalve één eetlepel spekdruppels uit de pan.
3. Breng de kip op smaak met zout en peper. Voeg de boter toe aan de gereserveerde spekstrip en voeg de kip toe aan dezelfde koekenpan. Kook tot ze zacht is, niet meer roze en lichtbruin.
4.Verwijder de bloem en de ranch dressing over de kip, roer om gelijkmatig te coaten. Roer in de melk en kook, af en toe roerend, tot ingedikt en bruisend. Roer de cheddar en de helft van het gereserveerde spek erdoor; kook en roer tot de kaas is gesmolten.
5.Serveer elke bord pasta met meer spek dat eroverheen is gestrooid.