Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Breanna K
Thaise rode curry met kokos en groenten
Maak en deel deze Thaise rode curry met kokos en groenten recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak, roerbak, tot ze licht doorlatend zijn, ongeveer 4 minuten. Voeg de knoflook toe en kook 1 minuut, voeg dan de capsicumreepjes en de auberginestukjes toe en kook ongeveer 4 minuten onder roeren.
-
Voeg rode currypasta toe en roer gedurende 1 minuut, voeg dan de plakjes kip toe en kook 2-3 minuten.
-
Voeg kokosmelk, bamboescheuten (indien gebruikt), palmsuiker, limoensap en vissaus toe.
-
Roer goed en breng aan de kook, draai het dan nog een keer en laat het 10-12 minuten koken, of totdat de groenten zacht zijn en de kip gaar is.
-
Garneer met koriander en serveer met rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
430 minGevogelteham, Turkije, ui, eieren, havermout, melk, taco-kruiden bestemd vlees van taco's, komijn, salsa heter, daar heb je de voorkeur aan, kaas,crock pot Mexicaans gehaktbrood
-
130 minGevogelteui, olie-, zout, peper, tijm, Worcestershire saus, kippenbouillon, tomaten, Turkije, brood, eieren, ketchup,op blote voeten contessa's kalkoengehaktbrood
-
100 minGevogeltekippen, citroensap, honing, mosterd-, rosmarijn, zout zie aanwijzingen,gebraden kip met een honing-citroen rijgen
-
60 minGevogelteboter, honing, Chili poeder, sinaasappelsap, Cornish hennen, zout peper,sappige cornish-spelduivinnen
Ik vond het geweldig