Cheesy gehaktbrood

Name: cheesy gehaktbrood
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram gehakt; 400 gram gemalen varkensvlees; 1 (28 gram) droge uiensoepmengeling; 2 eieren, geslagen; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met droge broodkruimels; gemalen zwarte peper naar smaak; 190 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde mozzarella, verdeeld

Een 'gevuld' gehaktbrood gemaakt met rundvlees, varkensvlees, kaas, eieren, soepmix en broodkruimels. Mozarellasu maakt een klassieker.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng in een grote kom het rundvlees, het varkensvlees, de soepmix, de eieren, broodkruimels, peper en water. Roer in 1/4 liter van de kaas. Mix goed en spreid de helft van het mengsel uit in een 23x13 centimeter broodvorm. Verspreid overgebleven Kom met een inhoud van 3/8 liter die kaas over het vleesbroodmengsel bevat. Bedek met de resterende helft van het vleesbroodmengsel.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 60 minuten.Laat het 10 tot 15 minuten voordat je het serveert.