Cheesy worstbrood

Name: cheesy worstbrood
Cook time: 35 min
Total time: 70 min
Ingredients: 1/4 liter water (70 ° tot 80 °); 4 theelepels boter, verzacht; 1-1/4 theelepels zout; 1 theelepelsuiker; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die broodmeel bevat; 2-1/4 theelepels actieve droge gist; Bulkworst van 400 gram, gekookt en uitgelekt; Een kop met een capaciteit van 190 ml met geshredderde halfvolle mozzarellakaas; Een kop met een capaciteit van 190 ml met geshredderde halfvolle mozzarellakaas; 1/4 theelepel knoflookpoeder; Peper naar smaak; 1 ei, licht geslagen

Mijn broodmachine is zo'n tijdsbesparing, vooral als het gaat om dit hartige voorgerecht. Gevuld met varkensworst en kaas, het is een favoriet bij mijn tienergrootgrootheden. Ze nemen zelfs de restjes mee voor de lunch.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de eerste zes ingrediënten in de bak van de broodmachine op volgorde zoals aangegeven door de fabrikant. Selecteer de deeginstelling (controleer het deeg na 5 minuten mengen; voeg indien nodig 1 tot 2 eetlepels water of bloem toe). Wanneer de cyclus is voltooid, draait u het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak. Rol in een 16-in.x 10-in.rechthoek.Cover met plasticfolie; laat 10 minuten rusten.
Meng ondertussen de worst, kazen, knoflookpoeder en peper. Spreid gelijkmatig over het deeg tot binnen een halve centimeter.Roll up jelly-roll style; beginnend met een lange zijde; centimeter naad om te verzegelen en de uiteinden onder te plooien. Plaats de naadzijde naar beneden op een ingevette bakplaat. Bedek en laat 30 minuten rijzen op een warme plaats
Bak op 350 ° gedurende 20 minuten. Bedek met ei; bak 15-20 minuten langer of tot het lichtbruin is.Verwijder naar een rooster. Warm bewaren.