Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DiAnn Keenan
Chef jon's witte boon, kip en spinaziesoep
Deze soep is een geweldige toeschieter op een koude winterdag. Gemakkelijk te maken wanneer je een menigte moet voeden. Eet met warm knoflookbrood. Umm, goed
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels olijfolie
- 6 knoflookteentjes, fijngehakt
- 3 sjalotjes, fijn gesneden
- 3 liter water
-
Een kom met een inhoud van1 liter met in blokjes gesneden geroosterd kippenvlees
-
Een kom met een inhoud van1 liter met in blokjes gesneden geroosterd kippenvlees
- 3 (411 gram) blikjes tomaten in blokjes
- 3 (411 gram) blikjes witte bonen (cannellini of andere)
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die schaalpasta bevat
- 1 eetlepel rozemarijn
-
Een kom met een inhoud van2,25 liter met babyspinazie, schoongemaakt en bijgesneden
- 1,5 theelepels gemalen rode pepervlokken
- 1 eetlepel gedroogde basilicum
- 1 1/2 theelepeltjes gedroogde oregano
- 1,5 theelepels gemalen rode pepervlokken
- Vers geraspte parmezaanse kaas
Bereiding
-
In een grote sauspan, fruit de sjalotten en knoflook in de olijfolie.
-
Voeg water, kippenbouillon, tomaten, bonen, in blokjes gesneden kip, rozemarijn, basilicum en oregano toe aan de kookpot. Breng op smaak met zwarte en rode peper. Laten koken.
-
Voeg pasta toe en kook 12 minuten. Als de soep te dik lijkt, voeg dan meer water toe.
-
Voeg spinazie toe en bak tot het verwelken is.
-
Serveer afgedekt met vers geraspte Parmezaanse kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
330 minKipui, suiker, sojasaus, sinaasappelsap concentraat onverdund, tijm, rosmarijn, olie-, teentjes knoflook, piment, Jalapeno peper, kip,Jamaicaanse stijlkip -
30 minVlees en gevogeltekippenborst helften, boter, teentjes knoflook, peterselie, rosmarijn, tijm,geroosterde kruidenboterkip -
25 minVlees en gevogelteroomkippensoep, kippenborsten in, melk, rijst, noedel, ananas lekkernijen, kaas, selderij, paprika, ui, kokosnoot, amandelen, sojasaus,snelle Hawaiiaanse hooibergen -
80 minKipselderij, ui, olie-, kippenbouillon, Worcestershire saus, knoflook poeder, peper, paprika poeder, zout, olie-,max's geroosterde kip
Ik vond het geweldig