Cherry cordial kiss cookies

Verwarm de oven voor op 325. Klop in een mengkom 30 seconden boter op hoge snelheid. Voeg poedersuiker en zoutklopper toe tot het gecombineerd is (schraap de zijkanten van de kom). Neem het extract van kersen en amandel. Doe zoveel bloem als je kan dan een lepel gebruiken om overblijvend meel en de gehakte kersen te mengen.

Rol het deeg uit tot ballen van 2,5 centimeter en leg ze op een niet ingevette bakplaat ongeveer 5 centimeter uit elkaar.Gebruik de bodem van een glas gedoopt in gekorrelde suiker, maak de ballen plat totdat ze ongeveer 1,25 centimeter dik zijn.Bak 14 minuten of tot de bodems lichtbruin zijn.Recht plaats een chocoladekus in het midden van elk koekje en breng het dan over naar een rooster om af te koelen.