Cheryl's geheime ingrediënt chocolade pindakaas taart

Name: cheryl's geheime ingrediënt chocolade pindakaas taart
Total time: 10 min
Yield: 8 pieces of pie, 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; 1 (397 gram) containerlite stevige tofu; Een kopje met een inhoud van 170 ml met romige pindakaas; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1/2 theelepel vanille; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met lichte sojamelk, gebruik ik een merk genaamd SILK; 1 voorbereide crackerkorst van Graham

Dit is verreweg de meest romige, lekkerste pindakaastaart die ik ooit heb geproefd. Oh, trouwens, ik vergat te vermelden ... het geheime ingrediënt is: TOFU

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de chocoladestukjes in een kleine kom in de magnetron gedurende ongeveer 1 minuut, roer na de eerste 30 seconden of zo. Roer tot een gladde massa. Laat het iets afkoelen.
Laat de tofu uitlekken en pers het overtollige water uit. Snij de tofu fijn met een keukenmachine of een blender, zodat het makkelijker is om mee te werken.
Leg de gehakte tofu, pindakaas, suiker, vanille en sojamelk in een grote mengkom en klop tot een gladde massa. Voeg de gesmolten chocolade toe en klop opnieuw tot alles goed is gecombineerd. Misschien moet je de kom een paar keer schrapen en op de hoogste stand kloppen speed.Een keukenmachine of blender zal ook hiervoor werken.
Giet het mengsel in de voorbereide korst en bedek; enkele uren koelen tot het apparaat is ingesteld.