Chicago-stijl hotdogs en frietjes

De beroemde Chicago Style Hot Dog werd geboren toen hotdogleveranciers van straatwagens de zware tijden van de Grote Depressie teisterden.Geld was schaars, maar het bedrijfsleven was in volle bloei voor deze ondernemers die een heerlijke warme maaltijd op een broodje boden voor slechts een nikkel Ja alleen een nikkel. Ze zouden beginnen met een Wiener Runderhotsdog, het nestelen in een gestoomd broodje met maanzaad en het bedekken met een prachtige combinatie van toppings. Deze unieke hotdogcreatie met een "salade bovenop" en zijn gedenkwaardige samenspel van hot en koud, knapperig en zacht, scherp en zacht, werd het oorspronkelijke Amerikaanse fastfood en een waar genot voor Chicago.