Chicken noodle tetrazzini - een beetje gezonder

Name: chicken noodle tetrazzini - een beetje gezonder
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 454 gram volkorenoedels; 2 eetlepels lichte margarine; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met magere melk; 1/4 liter vetvrije kippenbouillon; 1/8 theelepel zwarte peper; 0.25.5 theelepel gemalen tijm naar smaak (of gebruik verse tijmblaadjes); 1 (284 gram) diepvrieserwten verpakt, ontdooid; Een kop met een inhoud van 130 ml die magere yoghurt bevat; 4 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld; 284 gram verse paddenstoelen, in plakjes; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gekookte kipfilets bevat, in blokjes; zout; 2 eetlepels gekruide broodkruimels

Bewaar alle traditionele goedheid van kip-tetrazzini en haal wat vet en calorieën eruit. Een geweldige, kindvriendelijke, doordeweekse maaltijd om restjes kip of een rotisserie-kip uit het gerecht te gebruiken. Als je geen vetopname bekijkt, voel je dan vrij om volwaardige ingrediënten te gebruiken.

Ingrediënten

Bereiding

Kook de eiernoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, dek af en zet opzij.
Verwarm de oven voor op 425 °.
Smelt margarine in middelgrote pan; mix in bloem tot een gladde massa. Bak gedurende 1 minuut, maar laat het niet bruin worden.
Klop langzaam melk, kippenbouillon, tijm en zwarte peper bij.
Kook de saus op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren tot het mengsel dik wordt en aan de kook komt (ongeveer 10 minuten).
Roer erwten, yoghurt en twee eetlepels parmezaanse kaas erdoor.
Meng noedels, champignons, saus en kip. Smaak voor kruiderijen; voeg indien gewenst zout en meer peper toe.
Verander het mengsel in een licht ingevette 9 "x 13" ovenschaal.
Bestrooi met de resterende Parmezaanse kaas en paneermeel.
Bak 15 minuten of tot het is verhit en goudbruin bovenop.

Blogs die misschien interessant zijn

wat x27 s het verschil tussen groenten en fruit

8 door wetenschap ondersteunde voordelen van nootmuskaat

top 7 voordelen voor de gezondheid en voeding van persimmon

7 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van kersen

Ik vond het geweldig

Chicken noodle tetrazzini - een beetje gezonder

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies