Chiffon honingcake

Name: chiffon honingcake
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 cake, 15-20
Ingredients: 4 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1/4 liter olie; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter honing; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die meel bevat; 3 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 theelepel kaneel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die koffie bevat (koud)

Ingrediënten

4 eieren
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die suiker bevat
1/4 liter olie
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter honing
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die meel bevat

3 theelepels bakpoeder
1/2 theelepel bakpoeder
1 theelepel kaneel
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die koffie bevat (koud)

Bereiding

Klop de eieren goed, voeg suiker toe en sla op hoge snelheid tot ze licht en romig is.
Voeg olie en honing toe, sla op middelmatig tempo tot alles goed gemengd is.
Combineer droge ingrediënten en voeg het mengsel afwisselend met koffie toe.
Giet in een niet ingevette 10 "buispan.
Bak gedurende 15 minuten op 350º, verlaag dan het vuur tot 325 en bak nog een uur langer.
Als de cake klaar is, keer dan volledig om en laat hem afkoelen voordat u hem uit de pan haalt.
Als het blijft plakken voordat je de pan verwijdert, laat je een mes rond de randen lopen om los te maken.