Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Haley Morgan
Chileense salsa
Na het proberen van deze salsa, is het moeilijk om terug te gaan naar salsa, gekocht door de winkel. Ik kon mijn gewicht opeten in dit spul, samen met tortillachips.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 teentjes knoflook, gepeld
- 2 groene serrano pepers (ik gebruik er een van elk) of 2 jalapeno chilipepers, zonder zaadjes en fijngehakt (ik gebruik er een van elk)
- 1 1/2 theelepels zeezout of 1 1/2 theelepels kosjer zout
- 6 middelgrote rijpe tomaten, gepeld, gezaaid en fijngehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met fijngehakte zoete Spaanse uien ofEen schaal met een inhoud van1/4 liter met ui van de ui
Bereiding
-
Klop in een vijzel de knoflook, chili-pepers en zout fijn en maak een pasta met een draaiende beweging met de stamper.
-
Breng het mengsel over naar een serveerschaal.
-
Voeg de resterende ingrediënten toe en roer om te combineren.
-
Blijft 2-3 dagen in de koelkast.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minGroentebieten, ui, balsamico azijn, olie-, suiker,gebakken rode biet en rode ui
-
33 minGroenteboter pompoen, olie-, ahornsiroop, kaneel,eenvoudig geroosterde pompoen
-
60 minGroentebrood, bonen, olie-, water, savooiekool, kool, snijbiet, tijm, aardappelen, spek, teentjes knoflook, selderij, peterselie,toscaanse soep (door artusi)
-
70 minGroentejicama in, ui, olie-, teentjes knoflook, rosmarijn, peterselie,geroosterde jicama
Ik vond het geweldig