Chili con carne (inblikken)

Ik heb deze nog niet persoonlijk ingeblikt, maar verwacht dit binnenkort. Ik plaats op verzoek dit recept is afkomstig uit de USDA Complete Guide To Home Canning and Preserving. Wees zeker om ingrediënten precies te meten, maar extra zout (of minder zout) , peper of chilipoeder hebben geen nadelige invloed op de inmaakresultaten. Voorspellingstijd is exclusief weektijd voor bonen, de kooktijd omvat geen tijd om op druk te komen.

Was de bonen grondig en plaats ze in een steelpan van 2 liter.
Voeg koud water toe tot een niveau van 5 tot 7,66 centimeter boven de bonen en geniet van 12 tot 18 uur.
Giet af en gooi water weg.
Combineer bonen met 5,5 c vers water en 2 theelepels zout en breng aan de kook.
Zet het vuur laag en laat 30 minuten sudderen.
Giet af en gooi water weg.
Bruin gehakt, gesneden uien en optionele paprika's in een koekenpan.
Vet af en voeg 3 theelepels zout, peper, chilipoeder, tomaten en uitgelekte gekookte bonen toe.
Laat 5 minuten sudderen.
LET OP: niet dikker maken.
Vul potten, laat 1 "headspace.
Stel de deksels af en werk in de drukfles.
Dial Gauge Pressure Canner :.
75 minuten.
4,9 kilogram op 0-2,000 ft (hoogte); 5,4 kilogram op 900 voet; 6 gram bij 1,8 6,3 kilogram bij 6,001-8,000 ft.
Gewichtsmeter Druk Canner :.
75 minuten.
4,5 kilogram op 400 ft; 7 gram boven 1000 ft.

canola olie versus plantaardige olie

9 geweldige vervangers voor canola olie

canola olie kan het geheugen verslechteren

Ik vond het geweldig