Chili kaasgrutten

Name: chili kaasgrutten
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Ingredients: 3/4 liter water; 1 theelepel zout; 1 teentje knoflook, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met snelkokende korrels; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, in blokjes; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde cheddar kaas, verdeeld; 3 soeplepels ingeblikte gehakte groene Spaanse pepers; 2 grote eieren; Een kop met een inhoud van 130 ml die volle melk bevat

Deze pittige schotel is een echte publiekstrekker. Het is geweldig als bijgerecht en kan ook worden geserveerd als een koud voorgerecht.

Ingrediënten

Bereiding

Breng in een middelgrote pan water, zout en knoflook aan de kook; roer langzaam in grits.Reduce warmte; kook en roer gedurende 3-5 minuten of tot ingedikt.
Haal van het vuur.
Voeg boter toe, een kom met een inhoud van 1/4 liter die kaas en chilipepers bevat; roer tot de boter smelt.
Beef eieren en melk; voeg toe aan de grutten en meng goed.
Giet in een ingevette bakvorm van 2 liter.
Bakken, onbedekt, op 45 ° gedurende 45 minuten.
Spreuk met de resterende kaas..