Limoen-in-de-kokosnoot witte chocolade amandelschors

Name: limoen-in-de-kokosnoot witte chocolade amandelschors
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 pakket (284 tot 340 gram) witte bakchips; 4 theelepels verkorting; 2 tot 4 druppels groene kleurstof voor levensmiddelen, optioneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gezoete versnipperde kokosnoot, geroosterd; Een kop met een inhoud van 130 ml met gehakte amandelen, geroosterd; 4 theelepels geraspte limoenschil

Ik ben dol op de combinatie van smaken in deze tropische traktatie! Het duurt maar een paar minuten om te maken. Als je iets nodig hebt voor een school of kerkbakverkoop, kom je in een flits uit de keuken. Julie Beckwith, Kreta, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een 9-inch vierkante bakpan met folie; opzij zetten. In een magnetron smelten chips en bakvet; roer tot een gladde massa. Voeg indien nodig voedingskleurstoffen toe. Roer de kokosnoot, amandelen en limoenschil door. Spreuk in de voorbereide pan. Hijs 10-15 minuten of tot het stevig is
Breek in kleine stukjes. Bewaren in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur.