Chili kalk kip tostadas

Name: chili kalk kip tostadas
Cook time: 300 min
Total time: 310 min
Ingredients: 1,8 kg borststukhelften met botten, schil verwijderd; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 blik (113 gram) gehakte groene pepers; 3 eetlepels limoensap; 4-1/2 theelepels chilipoeder; 4 knoflookteentjes, gehakt; 10 tostada-shells; 1 blik (454 gram) vetvrije bonen; Optionele ingrediënten: versnipperde kool, geraspte cheddar kaas, salsa, zure room, gesneden rijpe olijven en guacamole

De smaak van deze mals kip is heerlijk met een vleugje limoen. Het heeft precies de juiste hoeveelheid warmte om het op te peppen, maar het blijft familievriendelijk. Laura Powell, South Jordan, Utah

Ingrediënten

Bereiding

Voeg in een .low kooktoestel kip en ui toe. Meng in een kleine kom de groene pepers, limoensap, chilipoeder en knoflook; giet over kip. Bedek en kook laag 5-6 uur of tot het vlees zacht is.
Verwijder kip; Koel af en toe. Zet 170 liter kooksappen opzij. Snij de resterende sappen in het vuur. Gegaarde kip met twee vorken en keer terug naar slowcooker. Doe het in gereserveerde kooksappen.
Verspreid tostadas met niet-gedroogde bonen; top met kip.Laag met kool, kaas, salsa, zure room, olijven en guacamole indien gewenst.