Chili knuffelen

Name: chili knuffelen
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 theelepel uienpoeder; 1 eetlepel gehakte knoflook; 2 eetlepels chilipoeder; 1 eetlepel gemalen komijn; 1 theelepel uienpoeder; 1/2 theelepel cayennepeper; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; 1 (454 gram) kan tomatensaus; 1 (454 gram) kan chili bonen; 1 (454 gram) kan chili bonen; 1 (454 gram) kan tomatensaus; 1 (113 gram) kan groene paprika pepers in blokjes snijden; 1 (113 gram) kan jalapenopeper in blokjes snijden; 1 limoen, juiced; 1 scheut hete saus, of naar smaak

Ik hou van het maken van chili in de herfst en knuffelen onder een deken op de bank met geliefden terwijl we chili, maïsbrood eten en kijken naar de geliefde Broncos! Serveer met lekker zoet maïsbrood.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een grote pan op middelhoog vuur. Kook en roer rundvlees, ui en knoflook in de hete pot totdat het rundergehakt 5 tot 7 minuten bruin en kruimelig is; vet afvoeren en weggooien. Meng chilipoeder, komijn, uipoeder, cayennepeper, zout en zwarte peper tot gehakt.
Roer tomaten, hete chilipeper, chilipebonen, tomatensaus, groene paprika, jalapeno pepers, limoensap en hete saus door het rundergehaktmengsel; breng aan de kook. Verminder hitte en laat sudderen tot de smaken zich vermengen, minstens 30 minuten.