Chili maisbrood bakken

Name: chili maisbrood bakken
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ui (gesneden); Een kopje met een inhoud van 130 ml met groene peper (gehakt, ik voeg vaak meer toe); 1 teentje knoflook (fijngehakt); 1 (454 gram) kan rode bruine bonen (gespoeld en gedraineerd); 1 (227 gram) kan tomatensaus; 1 (35 g) pakket taco kruidenmix (verpakkingsgrootte varieert waarschijnlijk van merk tot merk); Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gele maïsmeel; 2 eetlepels suiker; 3 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 (227 gram) kan gemalen maïs; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 ei; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op Een kom met een inhoud van 350 liter die - een A-kom bevat met een inhoud van 2 liter die een braadpan bevat.
In grote pan op middelhoog vuur rundvlees, uien, peper en knoflook koken tot het vlees bruin is - laat uitlekken.
Roer de bonen, tomatensaus en taco-kruiden erdoor; verminder het vuur en laat 10 minuten sudderen.
In middelgrote kom: combineer bloem, maïsmeel, suiker, bakpoeder en zout; Meng goed.
In kleine kom: maïs, melk en ei combineren - goed kloppen en toevoegen aan droge ingrediënten.
Schep de helft van het maïsbroodmengsel in de ingevette braadpan; bestrooi met de helft van de kaas.
Schep chili over kaas; bestrooi met de resterende helft van de kaas.
Schep het overgebleven maïsbroodmengsel gelijkmatig over de kaas en spreid deze voorzichtig uit.
Bak op 350 voor 30 tot 40 minuten of tot bovenkant goudbruin is.