Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SHAHZADI
Bltandc soep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Spekjes
-
Een kop met een inhoud van130 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat
- 1 stengel bleekselderij, fijngehakt
- 0.5 middelgrote rode paprika, geënt en fijngehakt
- 1 (411 gram) kan tomatenblokjes afsnijden, uitgelekt
- 1 middelgrote ui, fijngehakt
- 2 eetlepels knoflook, gehakt
-
Een kop met een inhoud van130 ml die meel bevat
- 1,5 liter kippenbouillon
Bereiding
-
Smelt boter in een grote pot.
-
Voeg bleekselderij, rode paprika, tomaten, ui en knoflook toe. Bak tot groenten zacht zijn.
-
Voeg bloem toe en meng goed in groenten. Kook ongeveer 5 minuten om de smaak van de rauwe bloem te bereiden.
-
Voeg de kippenbouillon langzaam toe.
-
Voeg gekookt spek, basilicum, tijm, zout en peper toe.
-
Kook ongeveer 30 minuten. Proef af en toe en pas kruiden aan zoals nodig.
-
Roer er kaas en instant aardappelpuree door.Alle kaas smelt volledig. Je kunt de instant-aardappelen weglaten als je een minder dikke soep wilt.
-
Serveer overgoten met geraspte sla, spekjes en croutons.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 min<60 minutenboter zie opmerking, varkensvlees, sjalotten, paddestoel, slagroom, cognac, mierikswortel, peterselie, zout peper,varkensmedaillons met cantharellen -
55 min<60 minutentype visfilet, boter, oranje, oranje, kervel, peterselie, tijm, zout, nootmuskaat, oranje,visfilets in oranje kruidsaus -
50 min<60 minutenboter zie opmerking, varkensvlees, sjalotten, paddestoel, slagroom, cognac, mierikswortel, peterselie, zout peper,varkensmedaillons met cantharellen
-
35 min<60 minutenpaprika, quinoa, bouillon, water, sinaasappelsap, koriander, olie-, peterselie, citroensap, komijn, zout, Cayenne peper, teentjes knoflook, olie-, pistaches,quinoa en pistachesalade met Marokkaanse pesto
Ik vond het geweldig