Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MUNCH5150
Kalfsvlees ribben met fontina kaas
Ik had deze oorspronkelijk in Italië en ze waren sappige heerlijke GEVRUCHTEN kalfskoteletten. Ze waren DIVINE. Mooie textuur aan de buitenkant, druipend kaas met glorieuze truffels aan de binnenkant. Wat is niet om lief te hebben? Mijn kalfsvleeskarbonades waren te dun voor spul dus ik koos ervoor om deze te vullen met de fantastische fontina kaas en vervolgens met de geraspte truffels * ah glorieuze truffels * Als je koos voor de dikkere koteletten, kon je ze zeker vullen in plaats van ze te vullen. denk dat je heel gelukkig zult zijn
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote bak pan op middelhoog vuur smelt de boter en olie.WELLE olie verwarmt licht baggeren kalfsvlees hakt in bloem.Verwijder overtollig bloem.Dip karbonades in eimengsel en vervolgens in broodkruimels.Shaker off kruimels.Plaats crushed knoflook in pan.Voeg de koteletten toe en kook tot het goud aan beide zijden. Zo weinig mogelijk draaien. De kooktijd is afhankelijk van de dikte van de koteletten. Wanneer de hapjes worden gekookt door de hitte uit te schakelen. Leg de kaas erover en rasp de truffel (verdeel deze gelijkmatig over de karbonades) Dek af met een deksel dat lang genoeg is om kaas te smelten.
-
Eten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
38 min<60 minutenzalmfilet, lente-uitjes, olie-, knoflook, tomaten, kappertjes, boter, zout peper,zalmfilets in tomatensaus -
60 min<60 minutenbiefstuk, olie-, paddestoel, ketchup, sojasaus, peper, ui,snelle pepersteak -
60 min<60 minutenspek, ui, ui, kool, aardappelen, bouillon, kruiden, zout peper, kaas, kaas, room, dille, Cayenne peper,koolsoep met kaas -
50 min<60 minutenmeel, poeder, zeezout, karwijzaad, ui, olie-, water,rogge en uien crackers
Ik vond het geweldig