Gestoomde artisjokken met curry dipsaus

Name: gestoomde artisjokken met curry dipsaus
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2-4
Ingredients: 2 grote artisjokken; Een kopje met een inhoud van 190 ml met magere mayonaise; 1 theelepel bereide mosterd; 2 eetlepels citroensap (vers, niet gebotteld); 1 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel cayennepeper; 1 theelepel gedroogde dille-wiet; 1/4 theelepel kurkuma; 1/4 theelepel gemberpoeder; 1/2 theelepel komijn

Een mayonaisesaus met een beetje andere draai. Ik was verrast en blij dat de typische kruiden in curries zo goed werken met artisjokken. Hopelijk geniet je ervan (magere mayo werkt prima in dit recept, maar gebotteld citroensap doe niet - gebruik vers geperst) Opmerking: de saus is zeer gekruid. Als u een zachtere saus wenst, verminder dan alle kruiden tot de helft.

Ingrediënten

Bereiding

Bies de artisjokken bij elkaar en verwijder de smoorsponsen. Kan in twee gesneden worden om 4 porties te maken, of laat het geheel staan. Leg het water onder stromend water en stoom tot het gaar is.
Combineer alle resterende ingrediënten en ontspan terwijl artisjokken koken.
Om te serveren, bieden kleine kommen saus, en een kom voor het weggooien van taaie delen van bladeren. Maakt 2 voorgerecht porties of 4 zij porties.

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn de voordelen van 40 minuten wandelen per dag

one workout vs. verschillende korte trainingen

als u 60 minuten per dag traint hoeveel gewicht zult u dan verliezen in twee weken

60 minuten gestage cardio versus 20 minuten intervallen

hoe lang moet een jog duren

Ik vond het geweldig

Gestoomde artisjokken met curry dipsaus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies