Chili maïsmeel halve manen

Name: chili maïsmeel halve manen
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 pakket (7 gram) actieve droge gist; 2/5 liter warm water (110 ° tot 115 °); Een kom met een inhoud van 3/8 liter die maïsmeel bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker bevat; 1 ei; 2 eetlepels olijfolie; 1 eetlepel chilipoeder; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1 liter die een kom bevat met een inhoud van 1,125 liter met meel voor alle doeleinden

DEZE UNIEKE ROLLEN zijn zacht, licht en heerlijk, met een beetje chili. De pit en textuur inspireren verzoeken om het recept elke keer als ik ze serveer. Voor een leuke verandering van tempo, zal ik soms blauwe maïsmeel gebruiken wanneer ik deze maak .-Marion Lowery, Medford, Oregon

Ingrediënten

Bereiding

Los in een grote kom gist op in water. Voeg de maïsmeel, suiker, eieren, olie, chilipoeder, zout en 1/2 liter bloem toe.Let tot een gladde massa. Voeg voldoende bloem toe om een zacht deeg te vormen
Draai op een met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een glad en elastisch, ongeveer 6-8 minuten. Plaats in een ingevette kom; één keer draaien om de bovenkant te smeren. Bedek en laat het op een warme plaats staan tot het verdubbeld is, ongeveer 1 uur.
Pons het deeg; deel in twee. Rol elk deel in een 12-inch cirkel. Snijd in 12 wiggen. Rol elke wig op, beginnend met een breed uiteinde. Plaats op ingevette bakplaat; krom in een halve maan shape.Cover en laat stijgen tot verdubbeld, ongeveer 30 minuten
Bak op 375 ° gedurende ongeveer 20 minuten of tot ze bruin zijn.Kool op draadrekken.