Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dadrules
Chili's margarita gegrilde kip en belinda's Mexicaanse rijst
Ik begon met een recept van een copycat, voegde meer van mijn favoriete ingrediënt (knoflookzout) toe en maakte dit voor mijn zoon, evenals voor mijn collega, die net een baby had gekregen. Iedereen zei: "Wauw! echt zacht, lekker kip! " (Ik heb ze niet verteld hoe ongelooflijk gemakkelijk het was!) Ik serveerde het met mijn Mexicaanse rijst (een andere favoriet) en zwarte bonen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Marineer kip in margarita-mix, tequila en knoflook in de koelkast voor enkele uren, of 's nachts. (Ik heb het' s nachts geweekt en het was echt smaakvol.).
-
Verwijder de kip van de marinade en bestrooi met knoflookzout en peper.
-
Verwarm George Foreman of gasgrill. Kook de kip net zolang tot hij gaar is (tot de sappen helder zijn - niet te gaar worden, anders is het niet zo sappig).
-
Serveer met Mexicaanse rijst en zwarte bonen.
-
Mexicaanse rijst :.
-
Kook rijst in 1 eetlepel olie, tot deze lichtbruin is.
-
Voeg kippenbouillon, salsa, komijn en knoflookzout toe; dek de pan en laat ongeveer 25 minuten sudderen, of tot de rijst gaar is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minWitte rijstteentjes knoflook, olie-, rijst, water, zout,eenvoudige knoflookrijst -
30 minWitte rijstrijst, water, olie-, zout,witte rijst -
40 minWitte rijstrijst, boter, ui, bouillon, water, zout peper knoflookpoeder, peterselie,bubba rijst -
35 minWitte rijstui, olie-, teentje knoflook, wortel, rijst, ancho chilepowder, komijn, tomaten, bouillon, erwten, maïs, pepers, oregano,arroz mexicana (mexicaanse rijst)
Ik vond het geweldig