Chinees varkensvlees

Name: Chinees varkensvlees
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 eetlepel natriumsoujasaus met verlaagd natriumgehalte; Een kopje met een inhoud van 80 ml met honing; 60 liter sherry of kippenbouillon; 1 eetlepel canola-olie; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel gemalen gember; 2 varkenshaasjes (elk 400 gram); Een kopje met een inhoud van 60 ml met sesamzaadjes, geroosterd; 2 eetlepels gemalen mosterd; 3 eetlepels water; 1 eetlepel natriumsoujasaus met verlaagd natriumgehalte; Een kopje met een inhoud van 60 ml met sesamzaadjes, geroosterd

Dit gemakkelijk geroosterde varkensvlees-voorgerecht komt van Shirley Kula uit San Diego, Californië. De gember, sojasaus en sesamzaadjes geven deze echt zachte haasjes een voor de hand liggende Aziatische flair.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote hersluitbare plastic zak, combineer de eerste zes ingrediënten. Voeg varkensvlees toe; seal zak en draai om te coaten. Koel gedurende 8 uur of 's nachts
Laat de marinade leeglopen en gooi hem weg. Leg de haasbiefstukken op een rooster in een ondiepe braadpan met stevige folie. Bak op 425 ° gedurende 30-35 minuten of tot een thermometer 160 ° aangeeft. Laat 5 minuten staan.
Meng in een kleine kom de mosterd, water en sojasaus; vlees bestrijken. Bestrooi met sesamzaad. Snijd en serveer warm of koud.