Chinese gebarbecued ribben

Name: Chinese gebarbecued ribben
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Ingredients: Een kopje met een capaciteit van 130 ml met char siu saus; Een kop met een inhoud van 60 ml die rijstazijn bevat; 60 liter sherry of kipbouillon met een verlaagd natriumgehalte; Een kopje met een inhoud van 60 ml die sojasaus met een verlaagd natriumgehalte bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die oestersaus bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die hoisinsaus bevat; 4 knoflookteentjes, gehakt; 2 theelepels Chinees vijfkruidenpoeder; 2 theelepels fijngehakte verse gemberwortel; 1,8 kilo varkensvlees spareribs; Dun gesneden groene uien, optioneel

Eén hap van deze zachte en smaakvolle ribben en je zult begrijpen waarom dit het meest gevraagde recept is van vrienden en familie. Ik heb het op basis van een recept van mijn schoonvader ontwikkeld en mijn eigen interpretatie door de jaren heen toegevoegd. - Roxanne Chan, Albany, Californië

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom de eerste negen ingrediënten. Bespaar de helft van de saus voor rijgen.
Leg de ribben met de botzijde naar beneden in een ondiepe braadpan met folie. Spat de resterende saus over de ribben. Bedek en bak op 350 ° gedurende 1 uur; draineren
Bak, onbedekt, gedurende 30-40 minuten of tot de ribben zacht zijn, rijg af en toe met gereserveerde saus. Snijd de ribben in porties. Bestrijk ze indien gewenst met groene uien.

Blogs die misschien interessant zijn

13 griekse voedingsmiddelen die supergezond zijn

reizen de top 10 gezondste keukens

franco noriega en de voordelen van de peruaanse keuken

Ik vond het geweldig

Chinese gebarbecued ribben

Eén hap van deze zachte en smaakvolle ribben en je zult begrijpen waarom dit het meest gevraagde recept is van vrienden en familie. Ik heb het op basis van een recept van mijn schoonvader ontwikkeld en mijn eigen interpretatie door de jaren heen toegevoegd. - Roxanne Chan, Albany, Californië

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies