Chinese kippenvleugels

Name: Chinese kippenvleugels
Cook time: 65 min
Total time: 570 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die sojasaus bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die bruine suiker bevat; 2 eetlepels knoflookpoeder; 2,2 kilogram kippenvleugeltjes, split en weggegooide tips

Het recept van mijn late moeder voor kippenvleugels voor potlucks. Nu word ik gevraagd om dit gerecht naar feestjes te brengen.

Ingrediënten

Bereiding

Roer de sojasaus, bruine suiker en knoflookpoeder samen in een steelpan op middelhoog vuur; kook en roer tot de suiker volledig is gesmolten.Verwijder van het vuur en laat afkoelen.
Plaats de kippenvleugels in een grote kom. Giet het sojasausmengsel over de vleugels en meng gelijkmatig. Bekleed de kom met plasticfolie. Laat kip in de koelkast marineren gedurende de nacht of 8 uur.
Verwarm een oven voor op 170 graden (175 C).
Giet de kippenvleugels en de marinade in een bakvorm van centimeters. Bedek de ovenschaal met aluminiumfolie.
Bak in de voorverwarmde oven tot deze goed heet is, ongeveer 45 minuten.Verwijder de aluminiumfolie van de ovenschaal en blijf nog eens 15 minuten onafgedekt bakken.