Chinese restaurant-stijl plakkerige rijst

Ik vond dit in het Cook's Country-magazine. Sticky Rice kunnen we thuis maken en onze eetstokjes gebruiken ?! YAY! Ik heb geroerd, deksel eraf, deksel erop, olie toegevoegd, enz. Om te proberen mijn rijst echt plakkerig te maken. Er is hier niets bijzonders wat ingrediënten betreft, het is maar een heel eenvoudige methode! Bedankt Cook's Country en Chef Kelley Baker! Roer de rijst niet terwijl deze kookt. De afgewerkte rijst kan tot 15 minuten warm blijven, afgedekt. OPMERKING: Dit recept beweert geen authentieke kleefrijst te zijn, maar een handige methode om de witte rijst in uw voorraadkast te gebruiken om rijst met een kleverige consistentie te maken.