Chinese vegetarische gefrituurde rijst

Name: Chinese vegetarische gefrituurde rijst
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Cups, 1-2
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gekookte rijst bevat; 2 rode pepers; 2 teentjes knoflook; 2 groene uien; Een kop met een inhoud van 60 ml die wortel bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die erwten bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met groene paprika; Een kopje met een inhoud van 60 ml met broccoliroos; 2 eetlepels maïs; Een beker met een capaciteit van 130 ml met daarin sneeuwerwten; 1 theelepel zwarte bonenpasta; 2 groene uien; 1 theelepel zwarte bonenpasta; 1 eetlepel natriumsoujasaus met een laag natriumgehalte; 1 eetlepel tamari; 1/2 theelepel suiker; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 2 eetlepels plantaardige olie

Gebakken rijst is een Aziatisch geïnspireerde gerecht dat zo populair is geworden en nu overal ter wereld verkrijgbaar is. Ik ben een grote fan van deze rijst. Het maken is eenvoudig; combineer gekookte rijst met gebakken groenten en vlees naar keuze, breng op smaak met sojasaus en klaar om te serveren. Ik eet deze rijst graag op koude winternachten.

Ingrediënten

Bereiding

Methode.
Laat weken, was de rijst en kook hem in snelkookpan voor 3 fluitjes samen met wortel, erwten en water of gebruik overgebleven rijst.
Verhit olie in een wok of grote pan en voeg rode pepers en knoflook toe.Saute voor 2 minuten tot rode pepers donkerbruin worden.
Voeg de ui toe aan een pan en bak gedurende 2 minuten.
Voeg alle groenten toe (brocoli, paprika, maïs, peultjes en een wit deel van de groene ui) bak dit 2 minuten. Bestrooi met wat water en kook dit gedurende 3 minuten door het deksel erop te plaatsen.
Voeg nu peper, zout, suiker, zwarte bonenpasta (opteren), tamari en sojasaus toe. Meng goed met groenten. Bak het nog 2 minuten.
Voeg als laatste de rijst toe. Zodra je je rijst aan de wok toevoegt, draai je het vuur hoog. Je wok of pan moet zo heet zijn dat hij elke rijstkorrel doet springen en in de wok dansen. Roerbakoven continu gedurende ongeveer 5 minuten (voeg meer sojasaus en zwarte peper toe indien nodig om de smaak aan te passen).
Voeg als de rijst is opgewarmd de tauge toe in de pan. Mix grondig. Voeg eindelijk het groene gedeelte van de groene ui toe. Warm bewaren.

Blogs die misschien interessant zijn

hoeveel eiwit in een ei een gedetailleerde look

ei en jicht eieren en een dieet om urinezuur te verlagen

5 hacks die deze voedingsdeskundige gebruikt om het bereiden van maaltijden te beheersen

hoe weet je of eieren nog goed zijn

zijn de ontbijtkommen van dunkin gezond

Ik vond het geweldig

Chinese vegetarische gefrituurde rijst

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies