Chipotle-marinade voor gegrilde kip

Name: chipotle-marinade voor gegrilde kip
Total time: 15 min
Yield: 4 , 4
Ingredients: 1 eetlepel adobosaus, uit de ingeblikte chipotles; 1 eetlepel adobosaus, uit de ingeblikte chipotles; 3 eetlepels olijfolie; 2 teentjes knoflook; 1/2 witte ui; 2 eetlepels verse korianderblaadjes; 1 eetlepel paprikapoeder; 1 theelepel komijn; 1 theelepel chilipoeder; 1 theelepel zout; 60 liter water

Ingrediënten

1 eetlepel adobosaus, uit de ingeblikte chipotles
1 eetlepel adobosaus, uit de ingeblikte chipotles
3 eetlepels olijfolie
2 teentjes knoflook
1/2 witte ui
2 eetlepels verse korianderblaadjes

1 eetlepel paprikapoeder
1 theelepel komijn
1 theelepel chilipoeder
1 theelepel zout
60 liter water

Bereiding

Voeg alle ingrediënten toe aan de werkkom van een keukenmachine.
Verwerk tot het gepureerd is.
Breng het mengsel over naar een kom of een zip-zak, voeg kip toe en laat het een nacht in de marinade zitten.
Grill kip 6-8 minuten per kant.