Chips zonder de heupen

Name: chips zonder de heupen
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 2 grote bakaardappelen, grondig geschrobd; olijfolie spuiten; zout; vers gemalen zwarte peper

Van de Lifescript-website 9 / 08.Ik hou gewoon van de titel en dacht dat ik die zou delen. Het ziet er redelijk gemakkelijk uit en gebruikt maar heel weinig ingrediënten. Veel plezier ermee.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F
Snijd de aardappelen in dunne plakjes op een mandoline of in een keukenmachine. Ze mogen niet meer dan 1/3 centimeter dik zijn. Plooi de aardappelplakjes droog op papieren handdoeken.
Spuit twee nonstick bakplaten licht met spuitolie. Leg de aardappelplakjes erover in een enkele laag en spuit de toppen met olie. Breng op smaak met zout en peper.
Bak de chips tot ze goudbruin zijn, 15 tot 20 minuten. Breng de chips over naar een taartrek om af te koelen.