Chocolade amandel fudge

Name: chocolade amandel fudge
Cook time: 5 min
Total time: 135 min
Yield: 36
Ingredients: Bak spray; 900 gram poedersuiker; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongezoet cacaopoeder; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte amandelen; Een kopje met een inhoud van 190 ml met daarin veganistische botersticks, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte amandelen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte amandelen

Rijke chocoladesmaak in een romige fudge versterkt door de knapperige, nootachtige smaak van amandelen. Voeg dit toe aan een desserttabel voor een overheerlijke recensie.

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een centimeter bakblik met folie; spuitfolie met kookspray.
Meng in grote pan poedersuiker, cacao en zout. Voeg amandelmelk en boterachtige stokken toe. Kook op middelhoog vuur tot boterachtige stokken smelten en het mengsel alles bevochtigd, onder voortdurend roeren. Kook en roer tot het mengsel glad is.
Haal van het vuur. Houd met de lepel tot het mengsel zijn glans verliest, ongeveer 5 minuten. Roer in amandelsmaak en amandelen.
Verspreid in de pan. Koel volledig, ongeveer 2 uur.