Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Chocolade cornflake koekjes
 
 
24 cookies, 24 PortiesPTM1H35 min

Chocolade cornflake koekjes


Kreeg dit recept enkele jaren geleden uit een tijdschrift. Dit recept is eenvoudig en toch zo smakelijk, en als klap op de vuurpijl zien ze er fantastisch uit wanneer ze worden gemaakt. Chocoladesmelts worden gebruikt (geen chips) maar smeltende witte chocolade wordt niet geaccepteerd in de ingrediënten .

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius Smeer en bak lichtjes in 2 bakplaten.
  2. Klop met een mixer boter, suiker en vanille tot ze bleek en romig zijn. Voeg het ei toe en meng goed. Roer de bloem erdoor en voeg sultanarozijnen en cornflakes toe.
  3. Laat eetlepels van het mengsel op de trays vallen, zodat er ruimte is voor uitspreiden. Bak 15 tot 18 minuten, verwissel de trays na 10 minuten of tot de koekjes een licht gouden kleur hebben. Houd 10 minuten op de trays.
  4. Breng over naar het rooster totdat het volledig is afgekoeld.
  5. Sta een rekje op een vel bakpapier. Doop een kant van elk koekje in gesmolten chocolade. Plaats de koekjes terug op het rek (met de chocoladezijde naar boven) en zet ze gedurende 30 minuten opzij om in te stellen.
  6. Sprenkel witte chocolade over de koekjes en laat ze inwerken voordat ze worden geserveerd.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407