Chocolade courgette cupcakes

Name: chocolade courgette cupcakes
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 21 cupcakes, 21
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/3 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 190 ml die bakcacao bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met yoghurt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte courgette; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte wortel; 454 gram chocolade glazuur

Chocolaty-goedheid EN een manier om Courgette te gebruiken, rijk en romig en vochtig, je zou nooit weten dat je je groenten binnenkrijgt, een andere vondst in TOH

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom boter en suiker tot licht en luchtig roeren. Eieren één voor één toevoegen, goed kloppen na elke toevoeging. Roer in vanille. Meng de bloem, bak cacao, bakpoeder, bakpoeder en zout; voeg het afgeroomde mengsel afwisselend met yoghurt toe en klop goed na elke toevoeging. Vouw in courgette en wortels.
Vul papier omzoomde muffin kopjes tweederde vol. Bak op 350 ° gedurende 18-22 minuten of totdat een tandenstoker geplaatst in de buurt van het midden komt schoon.Koel gedurende 10 minuten alvorens te verwijderen van pannen op draadrekken om volledig af te koelen.Frost cupcakes.