Chocolade eclair

Name: chocolade eclair
Total time: 1470 min
Yield: 16
Ingredients: 2 (96 gram) verpakkingen instant vanillepuddingmix; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter melk; 1 (227 gram) container bevroren slagroom topping, ontdooid; 1 (454 gram) graankrakers van het pakket; 1 (454 gram) container chocolade glazuur

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de puddingmix en de suiker van de banketbakker. Wrijf met de melk in het mengsel totdat het mengsel glad is en vouw vervolgens geleidelijk het opgeklopte beleg erdoor.
Plaats een laag graham crackers in de bodem van een pan van 23x33 centimeter. Spreid 0,33 puddingmengsel over crackers. Bekleed pudding met nog een laag Graham crackers. Ga door met lagen tot het puddingmengsel verdwenen is. Bedek de laatste puddinglaag met nog een laag graham crackers .
Verwijder het deksel en sluit af van mattering en magnetron met tussenpozen van 20 seconden, roerend tussenpozen, totdat glazuur gietbaar is (ongeveer 1 minuut). Gelijkmatig glazuur gelijkmatig verdelen over de toplaag van crackers van Graham.Restrigereer 24 uur voor het opdienen.