Chocolade en sinaasappelbroodpudding van trishie

Name: chocolade en sinaasappelbroodpudding van trishie
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met ongezouten boter, verzacht; 60 liter sinaasappelsap; 60 liter sinaasappelsap; 1 theelepel gemalen kaneel; 8 sneetjes wit brood; 57 gram pure chocolade, geraspt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die zware room bevat; 3 eieren

Ingrediënten

Bereiding

Meng de witte en bruine suikers in een kleine kom.
Giet de helft van het suikermengsel in een aparte mengkom en vermeng met boter, sinaasappelschil en sinaasappelsap en kaneel. Spreid het botermengsel aan één kant van elk sneetje brood. Snijd elk sneetje brood half diagonaal. Schik het brood driehoeken op een overlappende manier in een 20x20 centimeter ovenschaal met de beboterde kant naar beneden.
Doe de overgebleven suiker, geraspte chocolade, melk, room en eieren in een blender en mix tot alles goed gemengd is. Giet het chocolademengsel over het brood en zorg ervoor dat het gelijkmatig over het brood komt. Bekleed en koel de geprepareerde schaal gedurende 1 uur.
Verwarm een oven voor op 170 graden (175 C).
Bak de broodpudding tot ze goudbruin en bruin is, 30 tot 40 minuten.